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La industria de las bebidas destiladas y generosas evoluciona constantemente, impulsada por nuevas tendencias de consumo, innovación en procesos y experiencias gastronómicas de alto nivel. Este diplomado te brindará una formación integral para comprender la producción, análisis sensorial, gestión e innovación aplicada a bebidas alcohólicas premium.
A través de un enfoque técnico y práctico, desarrollarás conocimientos sobre destilación, fermentación, control de calidad, normatividad y evaluación sensorial, fortaleciendo tu perfil profesional dentro del sector gastronómico, hotelero y de hospitalidad.
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