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Licenciatura en
ING. EN DESARROLLO Y GESTIÓN AGROALIMENTARIA
3 AÑOS UAG
Carrera internacional con opción a Doble Titulación
con Arizona State University.
BS
+ IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS 1 AÑO (ASU)
MÁS INFORMACIÓN
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licenciaturas en solo 4 años
3 años en UAG +
1 año en ASU
Accede a permiso de
trabajo en EE.UU.

Licenciatura en Ing. en Desarrollo y Gestión Agroalimentaria | UAG

¿Por qué estudiar Ing. en Desarrollo y Gestión Agroalimentaria en la UAG?

Tu ruta internacional

comienza desde el primer semestre

El mundo enfrenta un reto crítico: garantizar la seguridad alimentaria global, entendida no solo como la producción agrícola, sino como la soberanía institucional y geopolítica para asegurar a la población un acceso oportuno, saludable, inocuo y de calidad a los alimentos. Esta carrera nace de una sinergia internacional para formar a los estrategas globales que aseguran el futuro de la humanidad.

Tu mayor valor no será el trabajo operativo físico en el campo ni estar confinado a un laboratorio químico. Será tu capacidad multidisciplinaria para conectar la producción primaria con la gestión macroeconómica y sostenible de los alimentos, con un alcance global.

Aquí te conviertes en el motor del cambio: tomas el control con datos, estrategias internacionales y te sientas en la mesa donde se toman las decisiones mundiales.

¿QUÉ LOGRARÁS CON LA CARRERA?

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Generar estrategias corporativas y de políticas públicas para garantizar la seguridad alimentaria a nivel nacional e internacional.

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Dirigir y gestionar corporativamente sistemas agroalimentarios desde una perspectiva económica y de sustentabilidad.

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Implementar soluciones de macroeconomía y evaluación financiera en proyectos agroalimentarios.

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Resolver problemas sociales y ambientales a escala global, asegurando que tu vocación social se traduzca en rentabilidad, liderazgo e impacto.

Las organizaciones e instituciones globales necesitan profesionales capaces de entender la economía relacionada con los alimentos más allá de su simple producción industrial. Al egresar, serás el líder que exportará soluciones globales desde Jalisco (el gigante agroalimentario) hacia el resto del mundo.

No se trata de diseñar procesos industriales de alimentos como pasteurización o empaquetado. Se trata de la dirección, gestión política y corporativa de los recursos naturales para transformar sociedades y cuidar el planeta de manera rentable y segura.

La experiencia completa en EE.UU.
Vives un año presencial en ASU, estudias en el campus, con la posibilidad de trabajar hasta 20 horas por semana y, al graduarte, puedes aplicar al programa OPT para trabajar legalmente en EE.UU. por hasta 1 año.
Tu carrera global, desde casa
Cursas tu último año con profesores y recursos de ASU, con la misma validez del título estadounidense, sin tener que mudarte.
On-Campus UAG Program
Finaliza tu programa en la UAG, integrando formación académica con preparación profesional para el siguiente paso de tu carrera.

Ventajas únicas del programa

TU IMPACTO INTERNACIONAL
Doble Titulación + Internacionalización + Aceleración Profesional
Obtén dos títulos de licenciatura en solo 4 años a través de un plan académico integrado que reduce tiempo, inversión y te conecta hacia las mejores prácticas internacionales en negocios.
Formación Bilingüe Progresiva
Avanza hacia un perfil competitivo con un esquema donde cada semestre aumenta el número de materias impartidas en inglés, preparándote para oportunidades dentro y fuera de México.
Acompañamiento Personalizado
Cuenta con un asesor académico que te guiará desde el inicio hasta la obtención de tu doble título, apoyándote en la toma de decisiones y asegurando tu avance académico continuo.
Vive la Experiencia ASU en Estados Unidos
Si eliges cursar tu último año de manera presencial en ASU:

•Al graduarte, podrás aplicar al programa Optional Practical Training (STEM-OPT) para trabajar en EE.UU. por hasta 3 años.

ASÍ SERÁ TU EXPERIENCIA FORMATIVA

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Inmersión a la Profesión y Su Contexto
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Introducción a las Matemáticas Aplicadas Para las Ciencias de la Vida y Sociales
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Principios de la Gestión Global
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Razonamiento Cuantitativo Para la Sostenibilidad
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Agua y Sostenibilidad Global
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Ciudades Sostenibles
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Lengua Extranjera I
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Lógica y Filosofía de la Ciencia
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Cálculo y Probabilidad Para las Ciencias de la Vida y Sociales
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Química Introductoria
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Estadística Para Biociencia
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Construyendo Un Mundo Sostenible
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Lengua Extranjera II
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Antropología Filosófica
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Pensamiento Sistémico
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Introducción a las Ciencias Ambientales
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Principios de Macroeconomía
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Equidad, Justicia y Sostenibilidad
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Lengua Extranjera II
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Ética Profesional
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Redacción en Inglés
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Ecosistemas Sostenibles
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Alimentos y Granjas Sostenibles
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El Plato Sostenible
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Ética Profesional
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Laboratorio de Innovación
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Composición en Inglés
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Introducción a la Salud Global
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Pensamiento y Estrategias Para el Futuro
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Fundamentos de los Sistemas Alimentarios Sostenibles
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Prácticas Profesionales 1
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Laboratorio de Emprendimiento
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Oratoria
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Nutrición en el Ciclo Vital
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Prácticas Profesionales 2
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Innovación y Desarrollo de Productos Alimenticios
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Gestión de Servicios de Alimentos
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Asignatura 1 Track Seleccionado
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Asignatura 2 Track Seleccionado
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Asignatura 3 Track Seleccionado
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Innovación en Salud: Conceptos Fundamentales
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Mercadotecnia y Desempeño Empresarial
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Asignatura 4 Track Seleccionado
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Asignatura 5 Track Seleccionado
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Asignatura 6 Track Seleccionado
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Gestión y Liderazgo en Nutrición
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Temas Globales en Ciencia y Tecnología
Semestre
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Plan de estudios de Ingeniería en Desarrollo y Gestión Agroalimentaria (8 semestres)

UAG
Selección Track

Plan de estudios sujeto a cambios sin previo aviso. La ruta es sugerida y puede adaptarse a tus necesidades con el apoyo de tu director de programa.

Así será tu experiencia formativa en la carrera de Ingeniería en Desarrollo y Gestión Agroalimentaria

Conoce más

Track UAG o Track con Doble Titulación ASU: elige tu ruta

Track ASU
Con Doble Titulación de Licenciatura

📍 En Arizona State University (presencial u online).


Al cursar estas asignaturas en ASU, podrás obtener dos títulos de licenciatura: uno de UAG y otro de ASU.
Asignaturas obligatorias:
  • Publicidad y promoción de alimentos
  • Historia de Estados Unidos hasta 1865
  • Ética empresarial y profesional Introducción al liderazgo organizacional
  • Fundamentos de ventas
  • Proseminario en sistemas alimentarios sustentables/Capstone
  • 1 curso electivo (Sustentabilidad)
Track UAG

📍 En Universidad Autónoma de Guadalajara (presencial).


Al cursar estas asignaturas en UAG, obtendrás tu título de licenciatura otorgado por la UAG.


6 asignaturas obligatorias:
  • Alimentación consciente
  • Emprendurismo sustentable
  • Soluciones basadas en la naturaleza
  • Legislación y sistemas de gestión para la sostenibilidad alimentaria
  • Industria alimentaria y retos ambientales
  • Evaluación financiera de proyectos
  • Agroecología y desarrollo rural sustentable
Optativas de formación universitaria:
  • Inteligencia emocional
  • Estrategias de aprendizaje
  • Habilidades directivas
  • Comunicación efectiva
  • Hábitos de vida saludable
  • Negociación
INICIA TU PROCESO DE ADMISIÓN AQUÍ
¿QUIERES CONOCER MÁS?
Da click en el botón para contactarnos y nos pondremos en contacto contigo
MÁS INFORMACIÓN

Preguntas Frecuentes

¿De qué puedes trabajar?
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Organizaciones internacionales dedicadas a la gestión de alimentos y desarrollo de políticas públicas (ej. FAO, ONU).
Organizaciones sin fines de lucro (ONGs) que proponen mejoras en la regulación alimentaria.
Consultor estratégico en gestión agroalimentaria para corporativos globales.
Puestos directivos clave enfocados en desarrollar estrategias macro para la gestión de producción y distribución de alimentos.
Entidades gubernamentales.
¿Cómo se diferencia de Ingeniería en Alimentos?
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La Ingeniería en Alimentos se enfoca estrictamente en procesos industriales (pasteurización, empaquetado) en laboratorios. Esta carrera va más allá: es multidisciplinaria y está enfocada en la dirección, economía y gestión política de los alimentos a nivel global.
¿Lleva un nivel alto de matemáticas?
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No, requiere un nivel de matemáticas intermedio enfocado fuertemente en la evaluación financiera y la macroeconomía para asegurar la toma de decisiones rentables.
¿Cómo funciona la doble titulación con ASU y puedo trabajar en EE.UU.?
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Estudias 3 años en la UAG y 1 en ASU. Al elegir la opción presencial en ASU, puedes aplicar al programa STEM-OPT, que te permite trabajar en EE.UU. hasta por tres años de manera legal.
¿Esta carrera es para ti?
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Esta carrera es para ti si te frustra que el mundo se quede sin recursos y quieres proponer cambios reales tomando decisiones macro y estrategias globales.
Eres una persona participativa e interesada en la internacionalización y en cómo se comportan otros países (ej. Alemania, Japón).
Tienes un profundo interés por la macroeconomía, la sustentabilidad y la gestión de recursos naturales.
Te atrae el entorno natural y del campo, pero tu visión es dirigir, evaluando corporativamente y exportando soluciones.
Buscas una carrera donde tu vocación social y de protección al medio ambiente se traduzca en una profesión segura y rentable.
¿Voy a realizar trabajo operativo en el campo?
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Tu perfil no es operativo ni de labranza, es directivo. Tomarás decisiones macroeconómicas, de sustentabilidad y logística; muchas veces en el entorno natural, pero liderando estrategias con tecnología, herramientas digitales y datos internacionales.
¿Qué tan rentable es o de qué puedo trabajar?
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Está diseñada para que alcances posiciones directivas en corporativos transnacionales, ONGs (ONU, FAO) y gobiernos. Tu vocación por ayudar al mundo no está peleada con el éxito financiero; de hecho, asegura una carrera con alta proyección en países de primer mundo.
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Compártenos tus intereses y en breve un asesor educativo se pondrá en contacto contigo.

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Av. Patria 1201, Lomas del Valle, C.P. 45129 Zapopan, Jalisco, México. 

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(33) 3648 8824

Informes 1er. Ingreso

(33) 3648 8824, Opción 1

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Conmutador UAG

(993) 310 5170


Informes 1er. Ingreso

(993) 310 5177

Prol. Paseo Usumacinta km 3.5 Fracc. El Country, Villahermosa, Tabasco, México.

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