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La Mtra. Monserrat Rodríguez León colaboró en la creación de políticas públicas para prevenir la obesidad y enfermedades crónico-degenerativas en la población.
El reconocimiento se entregó en las instalaciones de la Secretaría de Salud Jalisco.
La Secretaría de Salud del Estado de Jalisco (SSJ) reconoció a la Mtra. Silvia Monserrat Rodríguez León, Directora de la Licenciatura en Ciencias de la Nutrición de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG).
En el marco del Día del Nutriólogo, que se celebra cada 27 de enero, la SSJ entregó el reconocimiento a académicos de diversas universidades del Estado, entre ellas la Mtra. Rodríguez León, por su participación en mesas de trabajo en la elaboración de políticas públicas sobre salud en beneficio de la población de Jalisco.
Apoyo a la salud de los jaliscienses
En este sentido, la Mtra. Rodríguez León participó en la mesa de Intervención Multidisciplinaria de la Obesidad, Sobrepeso y Enfermedades Crónicas Asociadas en el Estado.
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Lic. en Ciencias de la Nutrición
La entrega de estos reconocimientos tuvo lugar en uno de los auditorios de la SSJ y fue encabezada por la Dra. Ana Gabriela Mena Rodríguez, Directora General de Salud Pública, que expresó la necesidad de que la sociedad participe en esta clase de propuestas.
El reconocimiento lo recibieron académicos de diversas universidades de Jalisco.
Colaboración con universidades
Agregó que las universidades contribuyen, en conjunto con organismos de gobierno, a crear soluciones para las necesidades de la población y salud del estado.
En especial, apuntó, al reto de salud que se ha vuelto el tema de las enfermedades crónico- degenerativas y la obesidad.
En el evento de reconocimiento asistieron funcionarios de Gobierno y de instituciones de salud y nutrición.
Sobre el Día del Nutriólogo
En México, el Día del Profesional en Nutrición se conmemora cada 27 de enero desde 1975, fecha en el que se fundó la Asociación Mexicana de Nutriología A.C. (AMENAC).
El 23 de marzo de 2022, la Comisión de Educación, Cultura y Deporte del Congreso del Estado de Jalisco, LXIII Legislatura, aprobó el dictamen de decreto que declara el 27 de enero de cada año "Día Estatal de la Nutrióloga y el Nutriólogo".
Las entidades federativas con mayor número de Nutriólogos durante el segundo trimestre de 2023 fueron Ciudad de México con 1,750, Jalisco con 718 y Nuevo León con 613.
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