Img Cargando
Cargando
Noticias y eventos
Logo Media Hub UAG

Destacan el papel de las universidades en las Denominaciones de Origen

En panel de expertos, se explicó que los centros de educación superior son aliados estratégicos en la profesionalización, perfeccionamiento e impulso de industrias.

Por: Arturo Padilla
02/May/2024
Destacan el papel de las universidades en las Denominaciones de Origen

Expertos diferentes universidades participaron en el panel del CRT.

 

En el marco de los festejos del 30 aniversario de fundación del Consejo Regulador del Tequila (CRT) y 50 aniversario de la Denominación de Origen (DO) del Tequila, expertos explicaron que las universidades son aliadas estratégicas en la promoción e impulso de las industrias para proteger la cultura, economía y tradiciones de nuestro país.

 

Esto durante el panel denominado “Importancia de la Academia en el fomento y fortalecimiento de las Denominaciones de Origen”, que se realizó en la Cámara Nacional de Comercio de Guadalajara y participaron:

 

  • Mtro. Juan Carlos Leaño, Vicerrector Administrativo de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG).
  • Mtro. Gustavo Padilla, Rector del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad de Guadalajara (UdeG).
  • Dr. Misael Sebastián Gradilla Hernández, Líder del Laboratorio de Sostenibilidad y Cambio Climático del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM)
  • Mtro. Mauricio Jalife Daher, Socio Fundador del Despacho Jalife, Caballero & Asociados.  
  • Moderador, Mtra. Larisa Cruz Ornelas; Directora General de Ciencia y Desarrollo Tecnológico de la Secretaría de Innovación, Ciencia y Tecnología de Jalisco.
UAG

Mtro. Juan Carlos Leaño, Vicerrector Administrativo de la UAG.

 

¡Te podría interesar!

 

En el mismo, explicaron que la denominación de origen debe ser impulsada desde la academia para proteger la cultura, sociedad, tradiciones y economía.

 

Colaboración interdisciplinaria

 

En este punto, el Mtro. Juan Carlos Leaño, agregó que esto se debe aunar a la colaboración internacional, con una visión hacia el futuro y trabajo en equipo.

Por ello, la UAG ha creado en colaboración con el CRT una serie de programas educativos que profesionaliza esta industria.

 

UAG

Participantes en el panel.

 

“Los tequileros y su industria necesitan y les ofrecemos también estas opciones, para ayudarlos en su viaje innovador, como conocimientos sobre el marco legal y los requisitos regulatorios, gestión comercial del tequila, visión general del proceso de producción del tequila, calidad, cultivo y sostenibilidad del agave, control y garantía de calidad Gestión de la Denominación de Origen, entre otros temas”, dijo.

 

Los expertos también coincidieron en que la colaboración entre la academia y los actores del sector es fundamental para promover la excelencia en la producción y comercialización de productos con Denominación.

 

Al trabajar juntos en áreas como la investigación, el desarrollo de mejores prácticas, la formación y capacitación, la transferencia de tecnología y la promoción, se pueden impulsar avances significativos que beneficien a las Denominaciones de Origen.

 

Galería de fotos

 

TEMAS RELACIONADOS
Vicerrectoría Administrativa
Vinculación
Panel
Maestría en Procesos del Tequila
MÁS NOTICIAS
Estudiantes participan en el Simposio Científico-Tecnológico 2024

Este evento reunió a expertos, investigadores y estudiantes para promover el intercambio de conocimientos en áreas como biotecnología, nanotecnología y salud.

Israel e Italia se suman al impacto de la UAG Alumni Global Network

Raúl Esparza y Eduviges Mendoza: nuevos representantes de esta red mundial de egresados.

¿Por qué la Navidad provoca felicidad?

Durante esta temporada, las personas se sienten impulsadas a compartir momentos con sus seres queridos, a reflexionar sobre su año y a practicar el perdón.

Protege a tus mascotas del estrés por fuegos artificiales

Las fiestas de fin de año son momentos de alegría para muchas personas, pero para quienes tienen mascotas, especialmente perros y gatos, estas celebraciones pueden estar marcadas por la preocupación.

CONTÁCTANOS

Compártenos tus intereses y en breve un asesor educativo se pondrá en contacto contigo.

CONTÁCTANOS

Compártenos tus intereses y en breve un asesor educativo se pondrá en contacto contigo.

Dirección Campus Guadalajara

Av. Patria 1201, Lomas del Valle, C.P. 45129 Zapopan, Jalisco, México. 

ver en google maps
 

Conmutador UAG

(33) 3648 8824

Informes 1er. Ingreso

(33) 3648 8824, Opción 1

Campus Tabasco

Conmutador UAG

(993) 310 5170

Informes 1er. Ingreso

(993) 310 5177

Prol. Paseo Usumacinta km 3.5 Fracc. El Country, Villahermosa, Tabasco, México.

ver en google maps

 

Aviso de Privacidad Universidad Autónoma de Guadalajara 2021 Todos los derechos reservados